16marchi
Il test di copertinapatate fresche italiane in laboratorio: cadmio, pesticidi, regolatori della crescita
Numero di novembre · in edicola dal 30 ottobre
In una retina di patate abbiamo trovato un insetticida vietato.
È vietato in agricoltura in tutta l'Unione europea. Noi l'abbiamo trovato a 1,2 mg/kg, quando il limite è 0,01. Il marchio è scritto per intero nel numero di novembre, insieme alle analisi sulle altre 15 patate: cadmio, pesticidi, regolatori della crescita.
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Un insetticida vietato, questo meseIn una retina di patate, in una quantità che non fa pensare a un incidente. Il marchio è nella rivista.
Le aziende possono rispondereMandiamo i risultati prima di pubblicare. Nel numero trovi le risposte, e anche i silenzi.
Zero contributi pubbliciNon prendiamo i contributi diretti all'editoria. Siamo indipendenti e non ci vendiamo a nessuno.
Il numero di novembre
Cosa abbiamo trovato
Sei inchieste, con i nomi. I risultati marchio per marchio sono solo nella rivista.
1,2mg/kg
Insetticida vietatotrovato in una retina. Per una sostanza vietata il limite è 0,01
10/10girasole
La provachia, lino e girasole: le micotossine marca per marca. Le 10 confezioni di girasole tutte eccellenti
70g
Caramelle per bambinidi zucchero per etto nella più dolce del test. L'Oms ne consiglia 20 al giorno
3,8milioni
Mense scolastichedi euro previsti per il bio nel 2026. Nel 2018 erano 10
+25%
E ancoraRc-auto: nel nostro confronto l'elettrica costa il 25% in più. Poi bevande vegetali, plastica, Sky
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Il test di copertina in un grafico
Cadmio in 7 patate su 16
Le 16 retine portate in laboratorio
cadmio trovatocadmio assente
0patate su 16
Tutte sotto il limite. Ma il cadmio si accumula nei reni e nelle ossa fino a 30 anni, e la Francia ha deciso di ridurlo nei concimi. L'Italia, per ora, no.
Fonte: test del Salvagente, numero di novembre 2026. Marchi e valori campione per campione nella rivista.
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