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🍺 Birra, ma sai cosa bevi? 18 bionde al setaccio In laboratorio e con un panel di degustatori certificati: Forst, Moretti, Ceres, Peroni, Dreher, Heineken, Bud, Tuborg, Menabrea, Beck’s, Best Bräu (Eurospin), Nastro Azzurro, Raffo, Corona, Ichnusa, Messina, Poretti 4 Luppoli e Finkbräu (Lidl). Pesticidi, Pfas e prova d’assaggio: molte promosse, ma tra i big non mancano le bocciature
❄️ Condizionatori portatili, chi vince la sfida del fresco? Dodici dispositivi a confronto tra climatizzatori, raffrescatori e ventilatori: Hisense, Beko, Whirlpool, Olimpia Splendid, Klarstein, De Longhi e Dyson. Consumo, velocità di raffreddamento e quanto davvero abbassano la temperatura prima di comprare
🦟 Antizanzare per bambini, gli 8 più sicuri ed efficaci Icaridina, IR3535, deet e citrodiol: cosa spalmiamo sulla pelle delicata dei più piccoli. Tra sostanze sgradite e false promesse, ecco efficacia reale ed effetti collaterali misurati in laboratorio
🍓 C’era una volta la marmellata: confetture alla prova Percentuali di frutta, tipologie, versioni senza zuccheri e “keto friendly”: un’offerta così ampia che è facile perdersi. E la differenza, anche legale, tra marmellata e confettura dopo il nuovo decreto 207 del 2025
🎃 Ravioli di zucca, 12 confezioni contro la ricetta originale Dai supermercati ai discount: quanto si avvicinano davvero alla tradizione mantovana e ferrarese e quante sono invece le scorciatoie a basso costo e le aggiunte discutibili nel ripieno
🫘 Reni, quando fosforo e potassio diventano nemici invisibili Oltre tre milioni di italiani con malattia renale cronica devono evitare questi minerali. Peccato che il loro contenuto non sia indicato in etichetta: fare la spesa diventa un’odissea. Perché in tanti chiedono l’obbligo
🧬 Microbioma, il regista occulto della nostra salute C’è chi lo chiama “secondo cervello” e chi, come molte aziende, lo usa per vendere di più. Tra marketing e scienza, cosa c’è davvero di vero dietro la moda del microbioma
🐝 L’inchiesta: quante api morte per un noccioleto? Nella Tuscia la monocoltura della nocciola lascia dietro di sé moria negli alveari. E chi denuncia viene ostacolato: il nostro reportage tra apicoltori e silenzi
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E se qualcuno testasse in laboratorio i prodotti – alimentari e non – che consumi ogni giorno?
Ogni mese il Salvagente divulga i risultati dei test che sceglie e commissiona, condotti da laboratori indipendenti su prodotti di largo consumo, pubblicando sempre nomi, cognomi e brand dei prodotti analizzati.
La redazione si impegna a diffondere i risultati nonostante le minacce più o meno velate che riceve da alcune aziende.
Il numero di Giugno 2026 con i test sulle passate di pomodoro, sui gelati e le analisi sui tipi di pasta è INCLUSO in formato digitale se ti abboni subito
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Miti Alimentari: il videocorso completo del professor Ritieni
Una delle rubriche più amate e apprezzate dai lettori di tutta Italia diventa un vero e proprio VIDEOCORSO. Un viaggio alla scoperta dei “Miti Alimentari” più diffusi: dai rimedi della nonna al nuovo, entusiasmante, superfood.
Cosa c’è di vero? Qual è il punto di vista della scienza al riguardo? Le lezioni del professor Alberto Ritieni per i lettori del Salvagente.
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Uno spettacolo divertente, irriverente e “fastidioso” per le aziende truffaldine, scritto e diretto per il Salvagente dalla bravissima Ludovica Valeri.
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